大半夜的路边摊简直抚慰人心

发布于2023-03-17 11:28:52
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大半夜的路边摊简直抚慰人心-第1张大半夜的路边摊简直抚慰人心-第2张

这是昨天晚上一个人来吃的烤肉,这段时间工作特别忙,难得有这么一小会儿休闲的时间。这是在路边吃的小摊儿,天气虽然很冷,但是西安吃烤肉还是喜欢坐在户外。

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先来看看烤肉烤的怎么样。这一把是给别人烤的,一块五一串,我也要上一把筋儿。

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都不要辣子啊,我给老板说是都要辣,老板听成了,不要辣吃烤肉再不要辣子,那就真的有点没意思了。给老板说我是爱吃辣,多放点辣子,老板一共会放了四次辣子烤鸡呢在西安的烤肉里边是比较受欢迎的一种。

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我是特别喜欢吃这个烤鸡儿,这一把鸡儿要了点肉劲儿,还要了点肥劲儿,给老板说多烤上一会儿,尤其是要把肥牛那个油烤出来,烤的干干的才好吃。撒上辣子和孜然,再淋上一点油,孜然和辣子也烤的焦焦的烤出香味来。

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放松。我不胖了。

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这是老板撒的第三把辣子,老板说他们家的辣子比较辣,平时呢就撒两次,我是要多撒几次,像我这重口味吃烤肉还是比较肥料的,老板也大方,要多少给多少辣子。在这种小的烤肉店有一个好处是黑坑老板可以直接沟通,想要什么样的烤肉,我直接说一小把,一小把烤出来的就比较合胃口,撒了第四,把辣子,这一下看着颜色就美得很,晚上也不要吃太多,就这么一把烤劲就挺过瘾。

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这刚烤好的肉闻着就特别香,肉香,孜然和辣椒的香味儿确实是非常的解馋。小木屋。

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要上一瓶菠萝味的小木屋,再拨上几瓣生大蒜,这样就可以美美的吃上一顿了。这个是肥鸡儿,一咬一包油,特别香。

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这个是瘦肉精,吃吃就就比较有嚼劲,晚上肉凉的快,一边吃一边再放到炉火上,热一热,再加上几串烤腰子。随时要多烤一会儿,越肥越干越强。

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就几句话,那老板就成了熟人了,这几串加热的时候,我自己来,这是几串肥肉,稍微多烤一会儿,烤那个油的往外冒,表面带着一点焦糊的味儿,这个时候吃特别香。腰子给老板说,烤的要尽量嫩一点儿,一个人晚上撸串串解解馋,放松一下。

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最后又要了五串烤鸡翅,给我们家小子带回去。我经常出来吃饭,回去的时候呢,能带就给孩子带点好吃的,让孩子有个盼头。

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鸡翅是腌制过的,外边烤的焦焦的里边还很嫩,回家用微波炉稍微热一下就能吃。酒足饭饱,穿过健康门,骑着我的小店店回家。

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