不加一滴水的葱烧鸡!快来试试吧

发布于2023-02-27 14:40:28
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不加一滴水的葱烧鸡!快来试试吧-第1张

餐厅里桌桌必点的葱香脆脆鸡,太好吃了。

不加一滴水的葱烧鸡!快来试试吧-第2张

老板就靠他买房买车了。

不加一滴水的葱烧鸡!快来试试吧-第3张

咱们偷偷的拿了老板的配方,在家轻松完美复刻。

不加一滴水的葱烧鸡!快来试试吧-第4张

鸡腿肉切成稍微大一点的块,自己吃就要大口吃肉,腌制的时候淀粉要多放一点。

不加一滴水的葱烧鸡!快来试试吧-第5张

大葱、小葱都要,两种葱结合,香上加香,锅里少许油,下鸡肉煎到两面焦黄酥脆。

不加一滴水的葱烧鸡!快来试试吧-第6张

这里玉米淀粉要多放一点才能煎出这种酥脆的状态。

不加一滴水的葱烧鸡!快来试试吧-第7张

还能保持鸡肉的嫩度。

不加一滴水的葱烧鸡!快来试试吧-第8张

下切好的大葱、小葱,淋上生抽和甜蜜蜜的糖提鲜。

不加一滴水的葱烧鸡!快来试试吧-第9张

快速的翻炒均匀就可以出锅了。

不加一滴水的葱烧鸡!快来试试吧-第10张

鸡肉外脆里嫩,嫩而不柴,咬下去还有汁水满满的葱油香。

不加一滴水的葱烧鸡!快来试试吧-第11张

这配方你拿走开店别忘了我。

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