成都3样好吃的家常菜,你喜欢哪样?

发布于2022-12-12 14:54:05
573 浏览 · 0 评论


今天带大家看看成都比较出名的几个家常菜,味道都很好,主要是用的食材,也跟家里没有太大差别。出门在外的人,吃的就是这一口家的温暖。

成都3样好吃的家常菜,你喜欢哪样-第1张

1、麻辣豆腐

这道菜虽然在哪里都能吃到,但是还得是成都做的好吃,豆腐是软嫩爽滑的,吃到嘴巴里面一下子就化掉了,伴随着辣椒和花椒的麻辣香味,让人忍不住咽口水,配上一碗大白米饭,别提多么美滋滋了,心情都会变得很好。这样的一份豆腐,上面还有辣椒和肉沫,炒出来的味道很别致。

成都3样好吃的家常菜,你喜欢哪样-第2张

2、青椒炒肉

这道菜听着简单,真要做好了可不容易,要用新鲜的青椒,配上鲜嫩的五花肉,炒的时候必须得注意,保持住青椒的新鲜,不然可能青椒就被炒黑了,肉也要保持那种弹性的口感,这样才会特别好吃。用肉汁来拌饭,也是绝美,最重要的是没有那么辣,对于普通人还是比较好接受的。

成都3样好吃的家常菜,你喜欢哪样-第3张

3、辣子鸡

辣子鸡还是成都做的地道,我吃到的最美味的,上面一层红辣椒,鸡肉是肉而不柴,一点都不硌牙,骨头仿佛都已经酥软了,吃到嘴里全是麻辣鲜香,做这个菜还有秘诀,得把鸡块先炸了,外面炸的脆脆的,然后加入辣椒再来炒。

这三个就是成都有名的家常菜,味道很超出想象,你平时下饭最喜欢什么菜?欢迎留言讨论。

支持一下~
1 收藏

评论
我也说两句

推荐阅读